万博:辣否舉辦生態龍蝦烹飪

作者:万博体育ManBetX登陆   |    时间:2020-05-20 04:40 64

万博体育ManBetX登陆|首页在開班儀式上,辣否品牌創始人介紹說,“辣否”是海爾集團海創匯投資的一家專注于互聯網辣味美食的全國連鎖品牌,截止到2019年底全國已有400多家加盟店,目前還在進一步擴張種。正如品牌的英文名稱‘lovefol’。辣否的品牌愿景和使命是要通過辣否餐飲去傳播‘愛’的文化,親情、友情、愛情,乃至人間大愛,万博体育ManBetX登陆|首页讓世界充滿愛的正能量!”水滴聯創集團旗下辣否龍蝦有限公司是以“辣否”產業集群(文化、餐飲、電商、傳媒)為龍頭,万博体育ManBetX登陆|首页致力于魚臺縣龍蝦產業集聚和升級的垂直產業鏈平臺公司,万博体育ManBetX登陆|首页同時也是“辣否”品牌“大愛文化”傳播的重要載體。

來自全國的100多位專業廚師、餐飲愛好者和職專學生參加本次培訓。數千人線上、線下圍觀辣否培訓課程。他們紛紛表示,辣否公司把專業的小龍蝦烹飪知識和技能帶到魚臺,万博体育ManBetX登陆|首页把廣受市場歡迎的網紅菜品、先進的店鋪運營模式傳授給他們,讓他們堅定看好龍蝦餐飲行業。培訓會上辣否菜品研發總監還透露出辣否菜品爆紅的“密碼”——辣否爆款菜品“十式法則”,也就是要做到“5高3易1紅1特”:高毛利率、高標準化、高體驗性、高顏值、高粘性、易自傳播、易量化、易掌握、網紅屬性、口味獨特。

辣否創始人進一步介紹說,辣否品牌之所以受到餐飲加盟市場和顧客的追捧,是因為始終追尋品牌年輕化,洞察年輕群體的消費需求,從而研究制定出精準的品牌定位,由此開啟了‘無辣不歡,食欲全開’的品牌路線,進而研發出一系列爆款麻辣海鮮美食。“在店鋪運營上,我們為加盟伙伴提供一站式運營服務,從開店前前期店鋪選址到后期運營扶持,辣否為所有加盟商打造‘一步開店’快速通道,實現輕松開店躺賺穩贏的經營理想。辣否擁有專業的運營團隊,在店鋪產品研發、視覺營銷、活動營銷、銷售提升等方面上全方位助力店鋪持續穩定運營。選擇辣否就是選擇一份前景無限的大事業!”創始人說。

本次培訓旨在講解龍蝦專業知識、傳授龍蝦烹飪技能、提升餐飲店鋪運營能力。同時,以打造專業的餐飲人才隊伍為突破點,以烹飪技術與小龍蝦菜品交流為著力點以辣否品牌與辣否(魚臺)龍蝦有限公司落地魚臺為契機,將從品牌運營、技術提升、生產加工、生態養殖、集散交易、職業培訓、產業研究等各個方面賦能魚臺龍蝦產業,全面提升魚臺龍蝦產業鏈,帶動魚臺龍蝦產業規模實現跨量級躍升。