小面俠(中國)運營總部

作者:万博体育ManBetX登陆   |    时间:2020-05-22 03:14 187

上世紀五六十年代,大批來自全國各地的建設者們攜妻帶子來到兗州煤田這里,尤以四川、云南、貴州居多。其中一對夫妻的性格和郭靖黃蓉很相似,万博体育ManBetX登陆|首页丈夫老實厚道,妻子聰明熱情又搞怪。聰明又勤快的妻子來到這,馬上就想出了一個謀生的想法,她想當地人愛吃辣椒,云貴川的家鄉人也愛吃辣,万博体育ManBetX登陆|首页何不把自家的辣椒和山東最好的面條結合起來。和丈夫一拍即合馬上就開啟了面店。他們還給這面取了個名字叫小面俠,而他們就是中國川味面的創始人。由于丈夫做人憨厚勤快,妻子熱情好客,做辣椒手藝一流,一時生意就火熱了起來,在當時,只要一問,沒有不知道川味面的。辣椒和面條是川味面條的靈魂,也是山東和云貴川精神的體現,少了這兩樣,則一切盡失,川味面最大的靈魂就在于這二者的融合。

只有好的東西才有資格被重新組合在一起。要制作一碗川味面,食材一定要精挑細選,只有云貴川的辣椒和山東的面條才能符合久經沙場的舌頭。而辣椒和面條是川味面條的靈魂,也是山東和云貴川精神的體現,少了這兩樣,則一切盡失。所以,融合的川味面,需要云貴川的辣椒和山東的面條合二為一。